Schlagwort: heimische Kräuter
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Wildkräuterbüschel zum Räuchern
zu Besuch in Bad Lippspringe – Dendinger-Heide-See und voll im „Vollmond-Kräuter Mood „. Also hieß es Wildkräuter sammeln, antrocknen lassen, sortieren, binden und genießen. Eine gute Zeit zum Räucherbündel bindenUnd jetzt heißt es Bündel aufhängen und trocknen lassen.Ich liebe es und wie es duftet !!! „Glücklich sein ist dein Geburtsrecht, mach dich auf den Weg…
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Kräuterkunst, heute Kräuteröl
Heute habe ich Kräuteröl angesetzt, mit Bergminze, Zitronenmelisse, Kamille, Rosmarin, Gundermann, Salbeiblüten, Lorbeerblätter und Rosenknospen aus meinem Garten. Dazu je eine Chillichote, 4 Pfefferkörner, Rapsöl und etwas gutes Salz. Wichtig: die Kräuter müssen trocken sein und es dürfen keine Luftblasen im Öl verbleiben, sonst wird da Öl schlecht. Bitte täglich leicht bewegen aber nicht schütteln…